无麸质蓝莓香蕉面包

无麸质蓝莓香蕉面包（素食且防过敏）
食谱来自@nm_meiyee

这种香蕉面包的味道就像普通的香蕉面包一样，非常美味，而且你看不出它是纯素食和无麸质的。
我制作的这个食谱防过敏，不含乳制品、麸质、鸡蛋、坚果和大豆。所以每个人都可以享受！希望你能尝试一下☺️
使用 EarthNutri 有机无麸质通用面粉 ♥️
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食谱
干配料
1 3/4 杯 EarthNutri 无麸质面粉
1 茶匙 泡打粉
1茶匙小苏打
1/2 茶匙 盐
1/2 杯 细蔗糖
湿配料
220克熟香蕉
1/3 杯椰子油
1茶匙香草精
1 茶匙 苹果醋
3/4 杯水
1 杯新鲜蓝莓
指示
将烤箱预热至 356 华氏度。准备一个面包盘。搁置
在一个中等大小的碗中，将面粉、小苏打、泡打粉、盐搅拌在一起，备用。
在一个大碗中，将糖、油、香蕉、香草精、苹果醋和水混合。将面粉混合物与湿混合物混合，然后用叉子混合。用抹刀轻轻拌入蓝莓。
将面糊倒入准备好的平底锅中。烤约1小时。通过将牙签插入面包的中心以及沿着面包的两侧插入来检查熟度。插入中心时，牙签应该是干净的。
将平底锅中的蓝莓香蕉面包放在架子上冷却 1 小时，然后将其从平底锅中取出。