无麸质花生酱大理石蛋糕
食谱:@nm_meiyee
1 3/4 杯 EarthNutri 无麸质通用面粉
2 1/2 茶匙 泡打粉
1/2 茶匙小苏打 1/4 茶匙盐 1/2 杯自选糖
1 杯 杏仁奶
2/3 杯椰子油
1茶匙香草豆提取物
1/4 杯 融化的黑巧克力
3 汤匙 奶油花生酱
指示 :
将烤箱预热至 350°F。在8英寸蛋糕盘上涂上油脂。搁置。将面粉、发酵粉、小苏打和盐一起过筛到一个大碗中。搁置。在配有桨叶附件的立式搅拌机中,高速混合椰子油、牛奶、糖、香草精,直至光滑细腻。在搅拌机低速运转的情况下,添加干成分,搅拌直至合并。取出1/3杯面糊,加入花生酱,搅拌均匀。将融化的巧克力加入剩余的面糊中,搅拌均匀。
将巧克力面糊铺在锅底。用冰淇淋勺,舀一团花生酱面糊在上面。用刀轻轻地将两个面糊旋转在一起。烘烤 40 分钟,或直到牙签拔出来时是干净的。
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