無麩質巧克力杏仁皮南瓜餅餡餅

無麩質巧克力杏仁皮南瓜餅餡餅

食譜：@nm_meiyee

成分（用於外殼）：
1/2 杯無麩質麵粉@earthnutri
1/2 杯 杏仁粉
1/2 杯可可粉
1/4 杯椰子油
2-3 大匙 楓糖漿
1茶匙香草精。

南瓜五香奶油餡料：
3/4 杯南瓜泥
1杯全脂椰奶
1/4 杯 楓糖漿
2 茶匙南瓜派香料 1 茶匙瓊脂粉。 。

將烤箱預熱至華氏 360 度。在塔罐上塗上油脂。擱置。在一個小碗中，混合所有餅皮成分，攪拌至充分混合。您應該得到易於成型的濕潤混合物。用力壓入派罐的底部和側面。烤15分鐘。轉移到金屬架上並冷卻。 。 。

填充：
在平底鍋中混合南瓜泥、椰奶、南瓜香料，煮沸。加入瓊脂粉。不斷攪拌至瓊脂完全溶解。然後加入楓糖漿，不斷攪拌。煮沸約 30 秒。 。
從熱源中取出，透過細網篩過濾。然後與冷卻的塔皮混合，放入冰箱冷藏至少 4 小時使其凝固。