無麩質法式薄餅
食譜來自@nm_meiyee
食譜:
1 3/4 杯EarthNutri 有機無麩質通用麵粉
3 大匙 玉米澱粉
2 1/4 杯 無糖豆漿
3 大匙 椰子油
3 大匙 棗楓糖漿
1茶匙香草豆萃取物
鹽少許
指示:
將所有食材放入攪拌機中,攪拌至光滑。
轉移到碗裡。用中高火加熱一個大平底鍋。
用椰子油充分潤滑平底鍋。
將鍋子從火上移開。
將一小匙麵糊倒入鍋中,轉動鍋,使麵糊均勻地覆蓋在底部。
將鍋子重新加熱。
繼續煮,直到看到邊緣開始變脆並變成棕色。
然後用抹刀鬆開並翻轉。
煮至另一面呈斑點狀褐色。
與選擇的配料一起直接食用。
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