无麸质覆盆子松饼

无麸质覆盆子松饼
食谱来自@nm_meiyee

配方可制作 8 个松饼
1 1/2 杯 EarthNutri 无麸质通用面粉
3/4 杯不加糖可可粉
3/4 杯 椰子糖
1/3 杯 红糖
1/2 茶匙盐
1/2 茶匙小苏打
1/3 杯椰子油
1/3 杯非乳制品酸奶
3 汤匙 杏仁奶
1 茶匙纯香草精 1 杯覆盆子。

将烤箱预热至 338 华氏度。准备带有衬垫的松饼盘，放在一边。在一个大碗中，筛干原料并搅拌混合。加入牛奶、酸奶、香草精、椰子油。混合直至充分混合。将面糊均匀地分配到松饼盘中的 8 个纸杯蛋糕线中。烤20分钟，直到牙签拔出来时是干净的。 。 。

加入 3/4 杯新鲜覆盆子并轻轻搅拌。将混合物倒入准备好的松饼盘中。将剩余的覆盆子撒在上面，然后将它们推入面糊中。 。烤 15 到 18 分钟，或者直到将牙签插入松饼中间，拔出来时是干净的。放在金属架上冷却 10 分钟，然后将松饼从罐中取出并转移到金属架上完全冷却。享受！