無麩質巧克力甜甜圈 - 素食

無麩質巧克力甜甜圈#vegan
食譜來自@nm_meiyee

🍩 製作這個甜甜圈非常簡單，原料簡單，只需最少的努力，您就可以立即製作出美味的新鮮甜甜圈。
使用 EarthNutri 有機無麩質通用麵粉，由有機發芽麵粉製成♥️
。
配方可製作 6 個大小適中的甜甜圈
1 杯 EarthNutri 無麩質通用麵粉，過篩
1/4 杯 細蔗糖或砂糖
1/4 杯可可粉
1/2 茶匙發酵粉
1/2 茶匙小蘇打
1/4 茶匙 鹽
1/2 杯植物奶
2 1/2 大匙 蘋果醬
1茶匙香草精
1 1/2 大匙 椰子油，融化
指示
將烤箱預熱至華氏 356 度。用椰子油烘焙噴霧噴灑甜甜圈盤。在一個中等大小的碗中，混合麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打和鹽。在一個小碗中，將糖、牛奶、椰子油、蘋果醬和香草精攪拌均勻。

將濕成分加入乾成分中，攪拌至混合，不要過度混合。
將麵糊放入擠花袋中，擠入。
將甜甜圈烘烤 12-15 分鐘。將甜甜圈從烤箱中取出並冷卻。

對於巧克力釉：
150公克無糖黑巧克力
1 大匙 椰子油
準備巧克力釉。加入椰子油融化椰子並攪拌均勻。等到巧克力稍微冷卻一下。將冷卻的甜甜圈浸入巧克力中（如果你想要更厚的釉料，請浸兩次）。享受！