如何判断维生素是合成的还是纯天然的
有些人不知道如何识别矿物质或维生素是合成的还是纯天然的。老实说,标签上列出的信息太多,而且用复杂的行话列出,只有真正的营养师或医生才知道。 大多数商业制造商为其产品生产合成维生素和矿物质补充剂。他们通常这样做是为了帮助提高效力,但大多数合成成分都是由与香烟烟雾中发现的相同致癌物质制成的。仅出于这个原因,我们就应该只摄入全天然维生素和矿物质。
作为消费者,您最好做的事情就是研究并了解您的成分。
这里有 5 种方法可以判断您的矿物质或维生素是合成的还是全天然的。
1.寻找“100%天然”标签
如果 10% 的成分经过测试是天然的,一些产品就可以声明它们是“天然的”。
2. 在产品标签上找到“食物来源”列表
如果产品未列出天然食物来源,则它是合成的。寻找蔬菜、柑橘、酵母等来源。
3. 识别成分列表中的天然食品而不是特定营养素
Ben Kim 博士是一名脊椎按摩师和针灸师,拥有自己的广播节目,他说要在成分列表中寻找含有某种维生素的食物,例如含有维生素 C 的“针叶樱桃粉”。如果你能识别出“维生素在成分表中,“C”,Kim 说,你几乎可以保证维生素是合成的。
4. 寻找产品标签上的盐形式
盐是一种添加剂,用于增加维生素或矿物质的稳定性。其中一些是:乙酸盐、酒石酸氢盐、氯化物、葡萄糖酸盐、盐酸盐、硝酸盐和琥珀酸盐。
5.寻找表明合成成分的关键词。 (以“ide”或“ate”结尾的单词)
就像在以“ate”或“ide”结尾之前提到的盐一样。此外,如果某种维生素前面有字母“DL”,则明确表明它是合成的。
如果您需要更多帮助来确定维生素或矿物质是合成的还是纯天然的,您可以随时询问药剂师。
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