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amino acid
什麼是氨基酸？一類至少含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH）的有機化合物：α-胺基酸（RCH(NH2)COOH）是建構蛋白質的基本單元。等等……有人說蛋白質嗎？ 除了化學之外，胺基酸是生命的基石。當蛋白質被消耗和分解時，剩下的就是胺基酸。然後這些氨基酸被用來建構新的蛋白質供身體使用。健身愛好者在運動後或需要高蛋白、低碳水化合物飲食時大力減少蛋白質奶昔是有原因的。有一...
什麼是維生素 K2？ 維生素K2的好處很多，但它到底有什麼好處呢？維生素 K 是幫助血液凝固的重要因素。這反過來又有助於防止過度出血。與許多其他維生素不同，它不是補充劑。它實際上是飲食中含有的一組化合物，有助於整體健康。維生素 K1 存在於植物中，而維生素 K2 則來自肉類、起司和雞蛋。 最近， 有些人研究了 K2 的影響 結果表明，有些人可以用它來治療骨質疏鬆症和類固醇引起的骨質流...